Рубрика: Паразиты
Оглавление:

Специальной медицинской диеты при заражении лямблиями нет. С учетом особенностей жизненного цикла паразита используются общие подходы, характерные для здорового питания.

Необходимость и общие принципы диеты

Потребность в соблюдении диеты обусловлена тем, что паразиты получают питательные вещества из пищи, которую употребляет человек. Если таких веществ достаточно, они продолжают активную жизнедеятельность и размножение.

Незаменимы для лямблий легко усваиваемые углеводы. Продукты, содержащие их, следует исключить из рациона. Добавляют больше продуктов, содержащих растительные микроволокна. Они улучшают перистальтику кишечника, способствуя очищению от паразитов.

Особенное внимание уделяют блюдам и продуктам с естественными адсорбентами. Они дополняют курс сорбирующих препаратов, которые назначаются в медикаментозной схеме лечения лямблиоза.

Питьевой режим требует увеличения приема жидкости, чтобы обеспечить достаточный объем содержимого кишечника. Питание при лямблиозе должно быть дробным до 6 приемов пищи в день небольшими порциями. Переедать нельзя, чтобы не провоцировать запоры.

Разрешенные продукты

Следующие продукты не только разрешены к применению, но и рекомендованы, т. к. содержат натуральные адсорбенты и клетчатку.

Что можно есть при лямблиозе:

  • геркулесовая каша;
  • гречка;
  • кукурузная каша;
  • отруби пшеничные;
  • яблоки запеченые;
  • груши;
  • свекла;
  • тыква;
  • капуста;
  • морковь;
  • клюква;
  • брусника;
  • цитрусовые;
  • нежирный кефир, йогурт, творог;
  • растительные масла.

Диету при лямблиозе у взрослых составляют первые блюда, приготовленные на основе указанных продуктов. Гарниры должны быть слизистыми, жидкими, а все продукты тщательно обрабатывают и измельчают.

Кисломолочные продукты будут полезны в ограниченных количествах. Их избыток в рационе приведет к метеоризму и нарушению стула. Употребление кефира, йогурта или творога один раз в день поможет восстановить кишечную микрофлору, но только если продукты свежие.

Запрещенные и ограниченные продукты

Список продуктов, запрещенных при лямблиозе у взрослых и детей, гораздо шире. В первую неделю лечения их категорически нельзя принимать в пищу, но по мере выздоровления диета постепенно расширяется до привычной.

Следует полностью исключить из рациона:

  • сдобную выпечку;
  • макаронные, кондитерские изделия;
  • манную кашу;
  • мед, варенье;
  • сахар, сиропы, газировки;
  • дыню, виноград;
  • бобовые;
  • лук, чеснок;
  • редис;
  • соленья, консервы, копчености;
  • полуфабрикаты.


Эти блюда содержат углеводы, которые легко усваиваются, потому они будут способствовать быстрому размножению лямблий и поддержанию их жизнедеятельности. Копчености, соленья, бобовые и сдоба провоцируют процессы брожения в кишечнике, замедляют перистальтику.

Ограничения вводятся для таких продуктов:

  • жирные сорта мяса;
  • морская рыба;
  • молоко.

Белковые продукты можно употреблять, но в ограниченном количестве – не чаще одного раза в день небольшими порциями. Основную часть рациона должны составлять продукты из клетчатки и жидкие блюда из них.

Примерное меню

Продукты желательно варить, запекать или готовить на пару. Обработка с большим количеством масла не рекомендуется. При лямблиозе у детей в качестве второго завтрака и полдника принимают фрукты из списка разрешенных.

Для взрослого

Примерное меню диеты при лечении лямблиоза у взрослого приведено в таблице.

День/прием пищи Завтрак Обед Ужин
Понедельник Кукурузная каша Куриный бульон, овощной салат, бездрожжевые хлебцы Творожная запеканка с укропом
Вторник Вареное яйцо, тост из кукурузной муки, нежирный творог Рыбный суп, гречневая каша, салат из капусты Запеченные кабачки с брынзой
Среда Сырники, стакан клюквенного сока Рисовая каша с битками из телятины Овощное рагу
Четверг Рис отварной на молоке Запеченная рыба с кабачками, бульон Паровые котлеты, тушеная капуста
Пятница Овсяная каша с орехами Суп-пюре, овощи на пару, геркулесовая каша Куриное филе с запеченными овощами
Суббота Ячневая каша на воде, отварное яйцо Овощной суп, котлеты из духовки Пюре из яблок, творога и моркови
Воскресенье Творожная запеканка с изюмом Свекольник, гречневая или рисовая каша Рыба, запеченная в фольге

Если есть хронические заболевания желудка или кишечника, меню нужно корректировать с поправкой на диетическое питание при этих патологиях. В перерывах между основными приемами пищи нужны небольшие перекусы. Для них подойдут орехи, кефир, йогурт, фрукты.

Для ребенка

диета при лямблиозе у детей

Меню диеты при лямблиях у детей можно оставлять таким же, как и для взрослых. Можно добавлять больше блюд со сладким вкусом, фруктов. В этом помогают сахарозаменители. Из фруктов можно готовить пюре, добавлять их в каши.

Если лямблиоз обнаружен у женщины во время лактации, ребенка нужно переводить на искусственное питание.

Домашние рецепты

Можно использовать следующие простые рецепты во время диеты:

  • Котлеты в духовке. Куриное мясо или телятину измельчают, добавляют тушеный лук, ложку овсяных хлопьев и одно яйцо, смешивают. На противне раскладывают бумагу для запекания, выкладывают котлеты и запекают до готовности.
  • Рыба в фольге. На пищевую фольгу выкладывают порезанные дольками помидоры, очищенную и разделенную на порции рыбу (хек, судак, щука). Сверху выкладывают баклажаны, зелень, морковь, небольшую дольку лимона. Заворачивают сверху фольгой и запекают в духовке.
  • Яблоки с творогом. Из яблок удаляют сердцевину, смешивают мякоть с творогом в соотношении 1:1, добавляют корицу. Полученной смесью заполняют половинки яблок и запекают их в духовке.

Соблюдение диетического питания при лямблиозе позволяет улучшить результаты лечения, поддержать работу пищеварительного тракта при поражении паразитами. Употребление запрещенных продуктов может затянуть лечение на несколько месяцев. В этом случае возрастает риск того, что лямблиоз перейдет в хроническую форму.

Автор: Владислава Матвеева, врач,
специально для Zhkt.ru

Полезное видео о диете при лямблиях

Список источников:

  • Денисов М.Ю. Современные аспекты лечения, реабилитации и профилактики лямблиозной инвазии // Вестник НГУ. – 2008. — №1.
  • Приворотский В.Ф., Луппова Н.Е. Лямблиоз у детей: современное состояние проблемы // Педиатр. – 2013. — №3.
Понравилась статья?

Рейтинг статьи

(2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Комментарии
! Имя написано не корректно
! Адрес электронной почты написан не корректно
Изменить город
Клиники Москвы
Статьи раздела
Суспензия от глистов – лучший метод лечения гельминтозов у детей
Тыквенные семечки от глистов: лучшие рецепты
Пижма от глистов: эффективность и способ применения
Глисты у беременной: пути заражения, симптомы, лечение
Глисты: виды паразитов, способы диагностики и лечения
Энтеробиоз: как выявить и быстро вылечить
Лямблии: симптомы, лечение, диагностика
Паразиты в печени: пути заражения, симптомы, лечение
Лекарства от глистов для детей: обзор эффективных средств