Оглавление:

Большинство специалистов считают, что такие фрукты даже полезны при панкреатите, однако следует грамотно их употреблять в пищу.

Влияние фруктов на поджелудочную железу

Многие пациенты, больные панкреатитом, по указаниям врачей полностью отказываются от всяческих кислых или сладких продуктов, ссылаясь на раздражение поджелудочной железы. Однако это совсем не правильный подход: употреблять фрукты и овощи при панкреатите, тем самым раздражая поджелудочную железу, можно, но в меру.

Это относится и к бананам, у поджелудочной может появиться раздражение, хотя в большинстве случаев оно настолько незначительное, что не доставляет каких-либо неудобств. Именно поэтому ответом на актуальный вопрос среди больных: «можно ли есть бананы при панкреатите?» – является положительным.

Способ употребления

Пациентам, узнавшим о том, что бананы всё же можно употреблять, не стоит особо радоваться.

Ведь, чтобы не усугубить своё физическое здоровье, нужно придерживаться особых правил, таких как:

  1. Ограничивать себя в потреблении. Бананы при панкреатите, как и любой другой фрукт, можно есть лишь один раз за день и желательно утром.
  2. Чтобы избежать нагрузки на поджелудочную железу, следует обязательно измельчать фрукт.
  3. Готовить их полезнее всего будет в духовке.

Гроздья бананов

Также следует помнить об обязательном правиле во время периодов обострения: есть вообще ЛЮБЫЕ фрукты в циклы обострения категорически запрещено, это относится, в том числе и к бананам.

Соблюдая все эти правила, больной сможет насладиться этим полезным фруктом, без всякого вреда для себя и своей поджелудочной.

Бананы в острый период

По словам врачей, диета больного острым панкреатитом может включать в себя соки фруктов, но обязательно разбавленных кипяченой водой. Употреблять их можно после отсутствия приступов, примерно через неделю.

Говоря о бананах при панкреатите в острой форме, следует подчеркнуть, что есть их можно не более одного фрукта за один день. Также обязательным правилом при потреблении является то, что их нужно протереть на тёрке или же запечь.

Бананы при хроническом панкреатите

Как и при заболевании острой формой, хронический панкреатит подразумевает жёсткую диету, при которой бананы можно употреблять:

  • не более одного раза за сутки, утром;
  • разрешается принимать в пищу только в протёртом, либо запечённом виде.

Есть огромное количество рецептов приготовления блюд из бананов при панкреатите, например, можно приготовить из высушённых фруктов компот или же добавлять немного фруктов и в другие блюда в виде ингредиента. Главное условие – не переусердствовать и употреблять бананы только после разрешения лечащего врача.

Три банана

Учитывая то, что хронический панкреатит и холецистит являются диагнозами, которые в принципе невозможно вылечить, отказывать себе во вкусных блюдах навсегда не имеет смысла. Достаточно лишь правильно рассчитывать неприятные последствия для поджелудочной железы. Имея в виду всё это, можно даже приготовить торт по особому рецепту, описанному далее.


Торт из бананов при панкреатите:

  • Развести желатин и смешать его с йогуртом (0,5л).
  • Каждый слой (из печенья, двух бананов, снова печенья и двух персиков), положенный в форму, заливать желатином и йогуртом.
  • Затем украсить торт оставшимися фруктами и оставить его охлаждаться на 1 час.
  • Торт готов к употреблению!

Таким образом, не употреблять фрукты при панкреатите – значит лишать пациента полезных витаминов, которые необходимы организму, хоть и в малых количествах. Поэтому есть фрукты, в особенности бананы, можно и даже нужно, однако следует знать меру и вовремя советоваться с врачом.

Автор: Филатова Анастасия Андреевна,
специально для сайта Moizhivot.ru

Видео о пользе и вреде бананов

Понравилась статья?

Рейтинг статьи

0 (голосов 0)
Смотрите также
Комментарии
! Имя написано не корректно
! Адрес электронной почты написан не корректно

Изменить город
Клиники Москвы
Статьи раздела
Запоры при панкреатите: что делать?
Желчегонные средства при панкреатите: особенности применения
Чай при панкреатите: особенности употребления
Грибы при панкреатите: включать ли их в рацион?
Метеоризм при панкреатите: как лечить вздутие живота?
Обострение хронического панкреатита: симптомы, методы лечения, профилактика
Лечение при остром панкреатите: медикаментозная терапия и народные средства
Значение панкреатической эластазы, показатели копрологического исследования
Какие лекарства могут быть назначены при панкреатите
Применение плодов облепихи в борьбе с панкреатитом
Симптомы, лечение и диета при реактивном панкреатите у детей
Диета и примерное меню при заболевании поджелудочной железы реактивным панкреатитом
Что такое реактивные изменения поджелудочной железы?
Симптомы и лечение острого панкреатита
Лечение острого панкреатита в домашних условиях народными средствами