Оглавление:

Можно ли голодать при гастрите?

Голодание при гастрите может быть опасным. Так, если заболевание приобрело эрозивную форму, то есть слизистая желудка повреждена, то вырабатывающийся желудочный сок не будет участвовать в переваривании пищи (ведь ее в желудке просто не будет), а сразу будет попадать прямо на слизистые, раздражать их и повреждать ещё сильнее. В результате такого воздействия вполне может развиться язва. Так что при эрозивном гастрите голодание может быть вредным и крайне опасным.

Не стоит рисковать и при повышенной кислотности желудочного сока, в этом случае он тоже будет оказывать на слизистые оболочки крайне негативное воздействие. Но некоторые утверждают, что выработка сока является рефлекторной, то есть этот процесс запускается лишь тогда, когда в желудок поступает пища. А если ее не будет, то и выработка не начнется.

На самом деле это так, но лишь у здоровых людей, не имеющих заболеваний пищеварительного тракта. А при некоторых заболеваниях органов пищеварения выработка желудочного сока наблюдается практически постоянно, а его количество и кислотность повышены, так что голодание в этих случаях будет крайне вредным.

Лечение голоданием разрешается при гастрите с пониженной кислотностью, так как оно позволяет желудочно-кишечному тракту отдохнуть и немного разгрузиться, а также очиститься.

Но и при таком заболевании не стоит голодать слишком долго, в противном случае железы, отвечающие за выработку желудочного сока, атрофируются и перестанут работать совсем.

Женщина отказывается от еды

Как начать голодать: правильная подготовка организма

Прежде чем начать голодать, следует обратиться к врачу и посоветоваться с ним. Желательно пройти обследование, чтобы выявить имеющиеся заболевания (при некоторых из них голодание противопоказано). Людям, больным гастритом, необходимо посетить гастроэнтеролога, чтобы тот оценил состояние и работу желудочно-кишечного тракта и определил кислотность желудочного сока, а также дал полезные рекомендации.

Чтобы лечение голоданием было эффективным и безопасным, нужно подготовить организм заранее, ведь резкий отказ от пищи – это сложно как с психологической, так и с физиологической точки зрения. Суть подготовки заключается в постепенном снижении нагрузки, ложащейся на пищеварительный тракт. И чтобы снизить риск проблем и осложнений, готовиться нужно как минимум неделю.

Основные этапы подготовки:

  1. В первый день можно отказаться от мяса и рыбы. Употребляйте овощи и фрукты, молочные и кисломолочные продукты. При этом обычная порция блюда должна быть сокращена хотя бы на четверть. Уменьшать количество съедаемой пищи нужно постепенно и каждый день.
  2. На второй день лучше забыть о мучных изделиях, они являются весьма тяжёлыми с точки зрения их переваривания.
  3. На третий день перейдите на легкие и щадящие блюда. Откажитесь от сырых фруктов и овощей. Фрукты можно запекать, а овощи лучше всего отваривать или тушить. Также разрешается употреблять кисломолочные продукты, например, кефир и творог. Однако будьте внимательны: при гастрите с повышенной кислотностью кефир может вызвать неприятные ощущения в желудке. Поэтому врачи рекомендуют заменить его обезжиренной простоквашей и негазированной минеральной водой. А вот при пониженной кислотности кефир – продукт первой необходимости! К тому же не следует употреблять все блюда из вышеперечисленных – сделайте для себя выбор в пользу тех, которые вам более всего по душе.
  4. На четвертый день замените кисломолочными продуктами один-два приёма пищи.
  5. На пятый день съешьте лишь одну порцию отварных, паровых или тушёных овощей.
  6. Весь шестой день пейте кефир и ешьте творог.
  7. На седьмой день лучше ограничиться одним кефиром.
    Важно использовать только свежий кефир, то есть однодневный, поскольку он менее «крепкий», а поэтому считается более безопасным.

Девушка пьет воду из стакана

Как голодать?

Если вы – новичок, то есть ни разу не голодали, то начинайте делать это постепенно. Сначала голодайте один раз в неделю, затем увеличьте продолжительность голодания до двух-трех дней. Внимательно следите за своим состоянием и оценивайте его. Если организм готов, то чувство голода не будет мучительным и постоянным, а самочувствие будет нормальным.

Если же голодание вам не подходит, то вы будете испытывать сильнейшие эмоциональные и физические страдания, сильные боли в желудке. В таком случае откажитесь от идеи и пройдите полное обследование. Возможно, имеются какие-то заболевания, которые дают о себе знать в период голодания.

При нормальном самочувствии можно довести продолжительность голодного периода до 5-10 дней. Люди, занимающиеся голоданием долгие годы, спокойно обходятся без пищи и гораздо дольше (несколько недель), но для начинающих такое испытание может быть очень опасным!

Если следовать рекомендациям профессиональных врачей гастроэнтерологов, то процесс лечебного голодания нужно разделить на 2 цикла. Так, на 3-5 дней следует отказаться от пищи, после чего перейти на употребление постных и легких блюд в небольших количествах. Такая «щадящая» фаза длится, как и голодание, от 3 до 5 суток.

Чтобы не усугубить течение болезни, а, наоборот, помочь своему организму, пациенту разрешается проведение не более 3 двухстадийных подходов лечебного голодания. То есть, суммарно продолжительность обоих циклов (по отдельности) не должна быть больше 9-15 дней.

Основные правила эффективного и безопасного голодания:

  • Не начинайте голодать, если проводится лечение какого-либо заболевания.
  • Употреблять жидкость не только можно, но и нужно. Пейте простую или минеральную воду, когда возникает чувство жажды. Всего за сутки нужно употреблять не менее 1,5-2 литров. Но помните, что водопроводная вода находится под запретом – особое предпочтение следует отдать негазированной минеральной воде. Если же по каким-либо причинам это невозможно, жидкость из-под крана необходимо обязательно хорошо фильтровать перед употреблением! Благотворно влияет на организм перемороженная вода. После размораживания на дне тары остается осадок. Чистую же воду нужно аккуратно слить в баночку или бутылку – ее можно употреблять без опаски.
  • Если возникают слабые боли в желудке, то можно выпить немного воды. А особенно полезной в этом случае будет щелочная минеральная вода, которая снизит кислотность желудочного сока и притормозит его выработку. Но в период обострения хронического гастрита, либо при развитии его острой формы не все щелочные воды могут употребляться без вреда для здоровья. Разве что с условием, что СО2, которым их насыщают искусственно, будет предварительно выпущен. Если боли усиливаются, возникает чувство жжения в области желудка или другие неприятные ощущения, то стоит прекратить голодание. Но не пытайтесь сразу начать питаться привычным образом! Лучше всего откажитесь от того рациона, который предпочитали до болезни. Тогда эффект от лечебного голодания будет более продолжительным. Это важно сделать, прежде всего, в случае, если до начала курса ЛГ вы страдали от ожирения или имели проблемы с его резкими скачками.
  • Если у вас возникает чувство голода и несильные боли в области желудка, связанные с ним, постарайтесь отвлечься или выпейте немного воды. Жидкость заполнит желудок и создаст эффект сытости, а интересное занятие заставит мозг забыть о голоде (часто такое чувство связано не с физиологической потребностью в еде, а с психологической).
  • Избегайте переохлаждения и старайтесь находиться в тепле, так как чувство холода во время голодания является наиболее явным и ощутимым.
  • Чтобы нормализовать работу организма, соблюдайте режим дня. Вставайте и ложитесь в одно время, засыпайте не позже 10 часов вечера.
  • Старайтесь чаще гулять на свежем воздухе, особенно если у вас возникают головные боли, связанные с голодом. Больным с гастритом полезны прогулки под солнцем, поскольку это один из немногих естественных источников витамина Д, который важен для человеческого организма, особенно в период голодания.
  • Не перенапрягайтесь, повышенные нагрузки могут привести к истощению. Заниматься спортом можно, но интенсивность занятий и их продолжительность должны быть минимальными.

Девушка лежит на диване

Какие симптомы могут возникать при голодании?

Во время голодания могут возникать следующие симптомы:

  1. Сильное чувство голода. Как правило, оно наблюдается в первые два-три дня, затем притупляется и исчезает совсем. Голод может появиться снова спустя 5 дней, но справиться с ним будет гораздо легче.
  2. Боли в желудке. Обычно они бывают слабыми и возникают в первые дни. Затем желудочный сок практически перестаёт вырабатываться, слизистые стенки не раздражаются, а боли проходят. Но если боли сильные и резкие и не проходят долгое время, то следует прекратить голодание и обратиться к врачу.
  3. Лечение голоданием может сопровождаться снижением активности и работоспособности. Нередко возникают чувство слабости или сильной усталости, упадок сил, апатия. Примерно через три дня эти симптомы пройдут, а голодающий ощутит лёгкость во всём теле и даже прилив сил.
  4. Неприятные ощущения во рту: неприятный запах, чувство сухости, кисловатый привкус, налёт на языке. Все эти симптомы пройдут после окончания срока голодания.
  5. Тошнота. Она возникает по утрам в первые несколько дней.
  6. Чувство отвращения к еде появляется примерно на пятый или шестой день голодания. Оно проходит после возвращения к обычному режиму питания.
  7. Головные боли. Чтобы облегчить их, можно немного отдохнуть, поспать или прогуляться на свежем воздухе.
  8. Учащение или, напротив, замедление сердцебиения. Обычно такие проявления носят временный характер и исчезают после привыкания организма к новому режиму.

Как действует на организм лечебное голодание?

Лечение голоданием весьма полезно. Во-первых, оно позволяет очистить организм от токсинов, шлаков и прочих вредных веществ.

Лечебное голодание

Во-вторых, голодание помогает нормализовать работу пищеварительной системы.

В-третьих, такое лечение поможет снизить нагрузку, ложащуюся на все системы организма, особенно сердечно-сосудистую, выделительную и пищеварительную. Благодаря такому своеобразному отдыху все органы начинают работать слаженно.

Как выходить из голодания: правильное питание

Выходить из голодания нужно постепенно. При гастрите в первые дни лучше всего употреблять жидкие каши на воде, жидкие супы.

Манную или геркулесовую (овсяную) кашу можно варить на молоке с небольшим процентом жирности (а лучше и вовсе обезжиренном), остальные же крупы – только на воде, стараясь, чтобы они «раскипели» до консистенции пюре, но при этом каша или суп оставался достаточно жидким.

Далее можно вводить в рацион отварные, тушеные или паровые овощи. Затем можно начинать употреблять кисломолочные продукты.

Свежие овощи и фрукты, соки, рыба и мясо вводятся в последнюю очередь и понемногу. Лучше питаться дробно, то есть не менее 5-6 раз в день и небольшими порциями.

Голодайте правильно, чтобы избежать нежелательных последствий. В некоторых случаях голодание может быть опасным и вредным.

Противопоказания к лечебному голоданию

В отдельных случаях лечебное голодание категорически запрещено при любых формах гастрита. Прежде всего, это касается пациентов:

  • с явными признаками физического истощения;
  • страдающих от анорексии;
  • проходящих курс антибиотикотерапии при бактериальном гастрите;
  • склонных к обморокам;
  • страдающих от артериальной гипотензии.

Также лечебное голодание противопоказано детям и подросткам, беременным женщинам и кормящим мамам.

Какие продукты нужно исключить?

Схема и меню лечебного голодания при гастрите разрабатывается и корректируется лечащим врачом. Но есть некоторые продукты, которые находятся под строжайшим запретом. К таковым относятся:

  • кофе;
  • алкоголь;
  • любые леденцы;
  • жевательная резинка;
  • шоколадные конфеты;
  • соки из кислых овощей и фруктов;
  • крепкий чай.

Отказ от этой продукции при лечебном голодании препятствует раздражению слизистой желудка, которое при гастрите крайне опасно.

Автор: Пригарина Дарья Владимировна,
специально для сайта Zhkt.ru

Полезное видео о голодании при заболеваниях желудка

Понравилась статья?

Рейтинг статьи

(Пока оценок нет)
Комментарии
! Имя написано не корректно
! Адрес электронной почты написан не корректно
Изменить город
Клиники Москвы
Статьи раздела
Цикорий: полезные свойства и применение при гастрите
Диета при дуодените и гастрите
Диета при гастрите для похудения: как худеть правильно и безопасно?
Диета при гастрите: правила питания и рецепты диетических блюд
Употребление граната при гастрите
Диета, как образ жизни при гастрите
Что можно есть при разных формах гастрита желудка?
Лечебные каши при гастрите
Как влияет на организм кефир при гастрите?