Рубрика: Желудок
Оглавление:

Стенка желудка имеет трехслойную структуру:

  1. Слой слизистой оболочки, которая вырабатывает соляную кислоту (обеспечивает кислую среду), гормоны, желудочный сок. В слизистой оболочке всасывается некоторое количество пищевых веществ.
  2. Мышечный слой, который образован тремя группами мышц – прямыми, циркулярными и косыми, что позволяет измельчить пищу до однородной консистенции. Хорошо измельченная пища не травмирует нежный внутренний слой тонкой кишки, легко продвигается по кишечнику и хорошо всасывается.
  3. Слой серозной оболочки, которая представлена соединительной тканью. Она образует связки, удерживающие желудок, является местом прохождения нервов, артерий, вен и лимфатических сосудов.

По форме пустой желудок напоминает коровий рог или мешок, форма наполненного органа непостоянна, зависит от потребляемой пищи – жидкость, газы, твердая и сухая пища задают разные очертания. У людей астенического телосложения худых, с длинными и тонкими конечностями он имеет более продолговатую и узкую форму, у детей и людей гиперстенического телосложения — более округлую форму. В нем выделяют верхнюю часть или дно, тело, два сфинктера, большую и малую кривизну.

Роль желудочных сфинктеров в организме человека

Желудок человека имеет два сфинктера — кардиальный и пилорический (гастродуоденальный). Сфинктеры образованы кольцевыми волокнами мышечного слоя и складками слизистой оболочки.

Главной их функцией является продвижение пищи вперед по кишечному тракту и предотвращение обратного ее забрасывания.

Кардиальный сфинктер

Расположен между пищеводом и желудком. Представляет собой слой кольцевидных мышц протяженностью в 0,5-1 см, которые сокращаясь, не допускают забрасывание кислого содержимого обратно в пищевод. Складка слизистой оболочки выполняет роль барьера-клапана.

Сфинктер раскрывается во время приема пищи и зарыт, когда пища переваривается, что предотвращает обратное забрасывание. Кислое содержимое желудка, а именно соляная кислота, действует раздражающе на слизистую пищевода, приводя к неприятным ощущениям. Одностороннему продвижению пищи способствует острый угол впадения между желудком и пищеводом. Чем больше наполняется желудок, тем меньше становится угол и сильнее тонус сфинктера.

На тонус этого сфинктера влияет ряд факторов:

  • внутреннее давление живота,
  • употребляемая пища (кислое, сдоба, соленое, фастфуд),
  • уровень растянутости желудка,
  • гормональные нарушения,
  • лекарственные препараты.

Может изменяться при натуживании, сильном кашле.

Пилорический сфинктер или привратник

Является заключительным участком желудка, расположен между желудком и тонкой кишкой (двенадцатиперстной).

Его функции:

  1. Отделяет желудочное пространство от кишечного;
  2. Контролирует количество кислого содержимого, которое должно поступать для переваривания еды в кишечник;
  3. Пилорический сфинктер желудка задает тон перистальтическим движениям кишечника.

Открывается пилорический сфинктер по сигналу от нервной системы, рецепторов желудка и двенадцатиперстной кишки.

Заболевания при нарушении работы сфинктеров

 Сфинктер Спазм Недостаточная функция клапана
Кардиальный Ахалазия пищевода (пища не может пройти через слишком узкое отверстие и застревает в пищеводе). Гастроэзофагеально-рефлюксная болезнь (изжога), эзофагит (воспаление пищевода), рефлюкс часто является причиной астмы, ларингитов.
Пилорический Пилороспазм (тугое сжатие сфинктера) и в более запущенном состоянии пилоростеноз. Гастродуоденальный рефлюкс (забрасывание содержимого из двенадцатиперстной кишки обратно в желудок). При длительном нелеченом состоянии гастродуоденальный рефлюкс может стать причиной развития метаплазии, т. е. когда желудочный эпителий, расположенный возле сфинктера, перерождается в кишечный. Метаплазия является предраковым состоянием и обязательно подлежит лечению и наблюдению.

Профилактика заболеваний

  • Есть еду чаще, но порции делать поменьше, не переедать;
  • Уменьшить в своем рационе количество выпиваемого кофе, жирной и жареной едой, не злоупотреблять алкоголем, цитрусами и шоколадом, не пить чай из мяты, ограничить употребление чеснока и лука особенно на ночь, исключить газированные напитки, шампанское;
  • Делать физические упражнения для укрепления мышц брюшного пресса, но избегать физических нагрузок после еды;
  • Контролировать вес;
  • Не есть за 2 часа до сна;
  • Отказаться от курения;
  • Не носить стягивающую тесную одежду (корсеты, тугой пояс, узкие брюки с высокой талией);
  • Своевременно обращаться к врачу при нарушении работы органов пищеварения.

Пища по кишечному тракту должна двигаться только вперед. Заброс вызывает местное раздражение, воспаление, которое приводит к серьезным последствиям. Длительное воспаление является фактором риска по развитию онкологических заболеваний.

Обратите внимание, изжога не является безобидной жалобой, такие люди должны пройти полное обследование, принимать препараты, устраняющие изжогу (омепразол, ранитидин). Несильная, но длительная боль в верхней части живота, может быть сигналом о нарушении работы привратника.

Вывод: любой симптом нарушения пищеварения должен быть проконтролирован врачом, ведь лечить их на ранних стадиях гораздо проще.

Автор: Приставко Татьяна Александровна, врач педиатр,
специально для сайта Moizhivot.ru

Понравилась статья?

Рейтинг статьи

0 (голосов 0)
Смотрите также
Комментарии
! Имя написано не корректно
! Адрес электронной почты написан не корректно

Статьи раздела
Кровотечение при язве желудка: первая помощь и профилактика
Операция при раке желудка: показания и виды
Лечение язвы желудка спиртом: возможно ли?
Осложнения язвы желудка: как их избежать
Нулевая кислотность желудка: чем это опасно?
Молочные продукты при язве желудка: какие разрешены?
Использование меда при язве желудка
Черника при гастрите: полезна ли?
Спорт при гастрите: какие виды разрешены?
Гастродуоденит в стадии обострения: лечение и профилактики
Обезболивающие при язве желудка: обзор
Алкоголь при язве желудка: все за и против
Боль в желудке и отрыжка: о чем говорят эти симптомы?
Язва желудка при беременности: чем это опасно?
Диета при резекции желудка: особенности