Можно ли пить цикорий при панкреатите?

Цикорий при панкреатите применяется довольно широко и считается одним из действенных народных средств лечения железы.

Полезные свойства цикория

В нашей стране цикорий произрастает практически везде. О его полезных свойствах известно очень давно. Самое большое количество витаминов и микроэлементов можно обнаружить в корнях растения.

Выделяют следующие свойства порошка:

• содержание пребиотиков (инулин и пектин) поддерживает нормальную микрофлору кишечника, устраняет запоры и поглощает холестерин;
• улучшает обмен веществ, липидный и углеводный;
• снижает сахар в крови;
• улучшает кроветворение, благодаря наличию железа;
• оказывает положительное влияние на сердечную и другие мышцы, благодаря содержанию калия;
• успокаивает нервную систему, что обусловлено наличие витаминов группы В;
• обладает мягким желчегонным действием;
• благотворно влияет на органы пищеварения, активизирует их работу, устраняет изжогу.

Целительные свойства цикория можно перечислять очень долго. Его применяют для снижения сахара в крови во время диабета, и при заболеваниях сердечно-сосудистой и нервной систем. Пить цикорий можно, чтобы помочь желудку переваривать пищу, даже жирную и острую, что облегчает работу поджелудочной железы.

Применение его совместно с молоком может избавить от метеоризма и различных расстройств органов пищеварения. Порошок способен удалять из организма накопившуюся жидкость и токсические вещества, что способствует очищению кожи и снятию отеков.

Его можно пить если присутствуют камни в желчном пузыре, то этот чудо-порошок способен их растворять и выводить лишнюю застоявшуюся желчь.

Противопоказаниями к применению порошка является выраженное расширение варикозных вен, в том числе и геморрой, а также язвы желудка и 12-ти перстной кишки.

Как правильно приготовить?

Для приготовления порошка необходимо собрать корни и стебли растения. Корни рекомендуют собирать осенью (сентябрь или октябрь). Считается что именно в этом периоде в корнях накапливается наибольшее количество целебных элементов. Они способны достигать до двух метров в длину.

Корни промываются и высушиваются любым удобным способом (в духовом шкафу или естественным образом). После высушивания корень измельчается и обжаривается.

Что касается стеблей, то для их сбора больше подходит конец лета. Их можно высушить на солнце и измельчить также как корень.

Цикорий при остром панкреатите и обострении хронического

В период обострения поджелудочной железе необходимо обеспечить покой. Поэтому цикорий лучше не применять, так как он обладает рядом стимулирующих действий, затрагивающих воспаленную железу.

Он способен увеличить секрецию желудка и воспаленной железы, что является противопоказание в остром периоде заболевания. Острый панкреатит исключает любой прием пищи и жидкости.

Период ремиссии

Применение цикория целесообразно в период затихания заболевания, через 3-4 недели после последнего обострения. Принимать напиток лучше с малых доз, постепенно их увеличивая. Если использовать собственно приготовленный порошок, то 20 грамм его заливают стаканом воды и кипятят. После чего полученная смесь процеживается. Рекомендованный курс приема около месяца.

Растворимый порошок можно пить по стакану трижды в день (1-2 чайных ложки на стакан воды) или мелкими глотками в течение дня. Это способствует выведению вредных веществ и токсинов из всех органов. Желательно выбирать качественный порошок с минимальным количеством каких-либо добавок.

Тем, кто не имеет в анамнезе сахарный диабет можно пить цикорий с сахаром.

Благодаря своим многочисленным целебным свойствам цикорий хорошо подходит для лечения и профилактики панкреатита. Его смело можно пить в больших количествах и длительное время. Необходимо помнить, что применение цикория целесообразно в период ремиссии заболевания. Во время возникновения острых приступов необходимо обратиться к врачу.

Автор: Петрунина Светлана Сергеевна,
специально для сайта Zhkt.ru

Видео о полезных свойствах цикория